ریواس به علت داشتن اسید اگزالیک و کلسیم در مبتلایان به سنگ کلیه و مثانه (ازنوع اگزالیک) و سنگ صفرا مضرست.
ریواس دارای ویتامین B و A و مقدار زیادی ویتامین C و اسید اگزالیک،اسید سینامیک، مادهای به نام رئین، مواد چرب، کمی اسانس، نشاسته زیاد و مادهای تلخ به نام بتاگلوکوگالین است. شربت ریواس مفرح، مقوی معده، اشتها آور و صفراکش است. ریواس علاوه بر مصارف خوراکی در درمان یبوست، یرقان، نارسایی کبد و درمان سرطانها مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین جوشانده ریشه خشک گیاه برای درمان کم خونی، بی اشتهایی، ضعف و خستگی اعصاب و روان، ترش کردن غذا، بیماری دیابت و در معالجه آبسههای چرکی و قانقاریا مؤثرست. فقط تحت نظر کارشناس تغذیه از اسانس ریواس برای مصرف خوراکی استفاده کنید. همچنین برگ ریواس سمی است و باید از خوردن آن پرهیز کرد.
+ نوشته شده در یکشنبه هجدهم فروردین ۱۳۸۷ ساعت 8:49 توسط حمید
|